25 Temmuz 2012 Çarşamba

SÜTLAÇ TARİFİ

       BENİM DAMAK TADIMIN BABAMA BENZEMİŞ , EN ÇOK SEVDİĞİM TATLIDIR  SÜTLAÇ


  malzemeler 
   1 LT SÜT
   2 SU BR.SU
   1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ
   2 TATLI KAŞIĞI PİRİNÇ UNU
   1,5 ÇAY BARDAĞI ŞEKER

  yapılışı:
       pirinçleri yıkayıp  1 su bardağı su ile haşlıyoruz sütü ilave edip ara ara karıştırıyoruz  2 tatlı kaşığı pirinç ununu 1 bardak su ile çırpıp (top top olmasın diye ) süte ilave ediyoruz son olarak şekerimizide ilave edip koyu bir kıvam alana dek karıştırıyoruz (çok tatlı seven şeker miktarını arttırabilir )...kaselere boşaltıp soğuyunca tarçın ilavesi yapmayı unutmayın lütfen
             
       
         SÜTLAÇ DİYİNCE AKLIMA SON 3 YILDIR BABAM GELİYOR HASTAHANEYE GÖTÜRDÜĞÜM MUHALLEBİYİ SÜTLAÇ SANMASI ,SÜTLAÇ YAPIYİMDE BABAMA YEDİREYİM DÜŞÜNCEM VE  YAPMAYA FIRSAT BULAMAYIP  ARKASINDAN  10 GÜN SONRA BEKLENMEDİK ŞEKİLDE  ONU KAYBEDİŞİM ....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorumlarınız için teşekkürler arkadaşlar